Nicht nur der herrlichen Mehlspeisen wegen sollte man den Weg auf das Mandlberggut suchen. Sondern auch wegen des hier kredenzten Hochprozentigen aus eigener Produktion.

Die dazu erforderlichen Brenngeräte zeigt der Gastwirt gerne in seiner neu errichteten Schnapsbrennerei im Keller der Jausenstation. Oder sehen Sie sich dieses kleine Video dazu an...

Hier erklärt Bernhard seinen Gästen die Zubereitung der verschiedenen Brände und die dazu notwendige Technik.

Die von ihm hergestellten Schnäpse sind von hoher Qualität, das dazu notwendige Obst von der Gastwirtin selbst geerntet. Für den Zirbenschnaps gab es jüngst sogar eine Auszeichnung. Davon kann man sich bei einer solchen Führung durch die Schnapsbrennerei natürlich gerne selbst überzeugen.

Sollten Sie an unseren Schnäpsen interessiert sein, so senden Sie uns bitte eine E-Mail.